Die magischen Momente, die man in einem kleinen Boutique Hotel erleben kann!
Liebe Oma Hilde,
vielen Dank für Deinen letzten Brief! Es hat mich gefreut zu hören, dass Karneval in Köln Dich nach wie vor begeistert und danke für die gesendeten Berliner – einfach göttlich! Die Kinder haben sich auch wie Bolle gefreut! Manchmal ist Heimat und die Gefühle, die man damit verbindet, ganz wunderbar!
Naja und manchmal muss man einfach raus, um Gewohnheiten zu durchbrechen und dem Alltag zu entkommen. Das ist jetzt irgendwie auch eine gute Überleitung zu deiner Frage: Boutique Hotel Gut Bielenberg – Du wolltest wissen, was das genau ist und was das bedeutet.
Schon während meines Praktikums in einem etwas größeren Boutique Hotel vor 20 Jahren haben mich diese magischen Momente fasziniert, die ich dort erleben durfte. Klingt jetzt ein bisschen abgedroschen, war aber so – vielleicht war ich aber auch mit 20 Jahren wildromantisch veranlagt – wobei, wenn ich es mir recht überlege, ich das noch immer bin!
Also wie fange ich am besten an?
Warum ist Gut Bielenberg ein kleines Boutique Hotel?
Ein kleines Boutique Hotel bietet Dir eine Reihe von Vorteilen gegenüber einem traditionellen Hotel. Gut Bielenberg hat ja insgesamt nur 6 Suiten und somit relativ wenig Gäste. Dadurch haben wir eine persönlichere Atmosphäre, kennen jeden unserer Gäste und wir können uns besser auf die jeweiligen Bedürfnisse einstellen und einen unvergesslichen Aufenthalt ermöglichen.
Außerdem ist unsere Lage natürlich einzigartig, – das Naturschauspiel Elbe und Marsch umgeben uns. Durch die exponierte und doch so ruhige Lage ist das Hotel ideal für Paare, Familie, Freunde und auch Businessgäste, die Abstand vom Trubel der Stadt suchen, aber trotzdem Zugang zu den Vorzügen der Metropole haben möchten. Schließlich bist Du mit dem Auto in 40 Minuten mitten in Hamburg.
Jetzt fragst Du mich nach der Magie? Ich kann es mir vorstellen, was Du Dir denkst… ok, ich nehme Dich mit auf eine kurze Reise. Schließ mal die Augen.
Die magischen Momente, die man bei uns im Boutique Hotel erleben kann.
Stell Dir vor Du hattest in der letzten Zeit ganz viel Stress im Job oder mit den Kindern – immer zu wenig Zeit und Du bist unzufrieden. Jetzt möchtest Du Dir etwas Gutes tun und hast das kleine Boutique Hotel Gut Bielenberg an der Elbe entdeckt. Nicht weit von zu Hause, aber einfach in Ruhe ein bisschen ausspannen. Eine Glückszeit erfahren.
Der Moment des Ankommens: Willkommen im Haus!
Also – Du fährst mit dem Auto von der Autobahn ab und fährst vorbei an weiten Feldern und vereinzelten Höfen – viele davon sind reetgedeckt und Du denkst Dir nur wie schön. Wie friedlich und homogen die Landschaft ist. Dein Auge entspannt sich langsam und Du entspannst Dich. Weitere Wiesen mit Pferden ziehen vorbei – Du nimmst die Möwen auf den Feldern wahr und siehst erste Schafe auf dem Deich. Weiße Schafe ganz plüschig vor dem blauen Himmel. Und dann fahrt Ihr mit dem Auto die Kiesauffahrt am See vorbei zum Gut hoch. Du hörst die Vögel zwitschern und die Enten schnattern. Beim Aussteigen weht eine Elbbrise, die Wolken spiegeln sich im See und die Sonne glitzert auf der Elbe.
Du betrittst Gut Bielenberg durch das große grüne Scheunentor und fühlst Dich gleich wohl. Alte Balken und hohe Decken umgeben Dich, Du riechst das Holz und schaust Dich um. Ein genialer Mix aus eleganten Möbeln, die völlig lässig angeordnet sind – viel Licht und kuschelige Kissen.
Kannst Du Dich da rein denken? Dieses Gefühl des Ankommens und des Willkommens. Genau so erging es mir damals – ich fühlte mich aufgehoben und da wusste ich schon, als ich das erste Mal Gut Bielenberg betrat, dass dies das ideale kleine Boutique Hotel ist. Es ist ein Kraftort – das hat mir einmal ein Gast gesagt. Im ersten Moment war ich irritiert, aber er hat recht. Es erdet Dich und heißt Dich willkommen. Und genau so ist es richtig – das ist Boutique.
Das Gefühl von Privatsphäre und Komfort
Die Einrichtung ist auch sehr wichtig: in unserem Haus ist es eine spannende Mischung aus Alt und Neu, dass Dich sofort ein Gefühl der Wärme und des Wohlbefindens spüren lässt. Darauf habe ich bei der Einrichtung sehr geachtet. Ich wollte unbedingt Sessel, in die Du dich rein kuscheln kannst, wo Du ein Buch liest und in deine Welt abtauschen kannst. Oder wie Du einen Tee trinken würdest.
Und genau das, liebe Oma, spiegeln auch unsere sechs Suiten wider. Jede ist anders und ganz individuell gestaltet und noch nicht wirklich fertig – nein, schon fertig natürlich . Aber nicht in meinem Kopf! Wir haben so viele alte Möbel, die noch aufgearbeitet werden und wenn diese fertig restauriert sind, werden sie durch bestehende neue Möbel in den Suiten ausgetauscht. Und die Suiten sind unglaublich groß. Dadurch, dass wir uns an die Architektur des Hauses anpassen mussten, haben wir teilweise Badezimmer, in denen Du tanzen kannst. Mit oder ohne Bademantel *lach* – die sind übrigens auch ganz flauschig. Genau wie die Handtücher. Außerdem habe ich ganz lange nach tollen Pflegeprodukten gesucht und wollte keine Massenware. Durch Corona ist da jetzt zwar die Nachhaltigkeit etwas auf der Strecke geblieben, aber sie sind qualitativ sehr gut. Ich muss Dir unbedingt einmal von der Seife schicken. Ich liebe den Duft – oder Du musst wirklich bald vorbeikommen und Dir das alles selbst einmal ansehen!
Ich komme aber wieder vom Thema ab – ich bin halt verliebt in unser Haus!
Eine Atmosphäre der Gastfreundschaft und des Luxus schaffen
Lass mich überlegen, was macht noch ein Boutique Hotel aus? Ich denke, der individuelle Service ist sehr wichtig. Ich frage meine Gäste immer beim ersten Frühstück oder gleich bei Ankunft, was Ihre Wünsche, Träume und Hoffnungen sind. Was Sie von Ihrem Aufenthalt bei uns erwarten und was sie erleben möchten.
Dann sitze ich bei Ihnen und Sie erhalten viele Tipps zur Umgebung oder Empfehlungen, wohin Sie zum Essen gehen sollten. Dabei höre ich immer sehr gut zu, um kleine Hinweise zu erfassen und darauf einzugehen. Das sind die Dinge, die Du in einem großen Hotel in dieser Intensität nie erfahren wirst. Letzten Sommer hat ein Gast sogar gemeinsam mit mir Erdbeeren geerntet und wir haben spontan Marmelade daraus gemacht. Also absolut nicht geplant – es hat sich so ergeben, wie sich das nur mit Freunden oder Familie ergeben kann. Ich glaube auch das macht ein Boutique Hotel aus – die Häuser sind meistens Inhabergeführt und schaffen so eine ganz persönliche Atmosphäre. So wie wenn die Zeit stillsteht und das ist dann irgendwie eine Glückszeit. Es ist dieses intensive Erleben.
Die Freude am Discovery-Erlebnis: Entdecken auch Outdoor
Lass Dir aber sagen, dass das Erleben nicht im Hotel endet, sondern Dich auch nach draußen begleitet. Ich liebe es absolut morgens ganz früh auf Gut Bielenberg zu sein und auf meinem Baumstamm zu sitzen und in die Marsch zu gucken. Hier trinke ich meinen Kaffee, schaue den Kühen beim Grasen zu und erlebe den Sonnenaufgang über der Marsch. Liebe Oma – dann bin ich so erfüllt von Frieden und Glück. Diese eigene Welt, die sich auftut, wo man innehält und sich fallen lässt. Das versuche ich auch immer den Gästen mit auf den Weg zu geben. Ihnen die Natur um Gut Bielenberg näher zu bringen und sie aktiv auf Entdeckungstour zu schicken. Ich wünsche mir von Herzen, dass auch in diesem Jahr unsere Schleiereule wieder bei uns brütet und ich die Jungvögel beobachten kann. Das Rehkitz vom letzten Jahr hoffe ich auch wiederzusehen, obwohl es meine Rosen sehr intensiv genossen hat.
Nun ich hoffe, ich konnte Dir einen Eindruck vermitteln, was genau ein Boutique Hotel ist. In einem Satz formuliert würde es wohl lauten: Boutique Hotels sind kleine besondere, oft auch sehr alte Hotels in einzigartiger Lage, die sich durch eine familiäre Atmosphäre und einen individuellen Service auszeichnen.
Und genau, dass ist unser kleines Hotel. Perfekt für Paare, Familien und Freunde, aber auch für Businessgäste. Einfach für Menschen, die besondere und individuelle Orte lieben und wertschätzen, die sich gerne verwöhnen lassen und einfach genießen möchten.
Ich freue mich so auf den Frühling und den Sand zwischen meinen Zehen! Pass ganz viel auf Dich auf und genieß den Karneval in Köln. Lass bald von Dir hören!
